Třetí den Tour of San Luis mohli sprinteři konečně protáhnout svaly. Finále 175kilometrové etapy z Tilisaraa do Juany Koslay přineslo několik překvapení. Protože kdo se těšil na Marka Cavendishe (Omega Pharma-QuickStep), byl zklamán. Spíše vytáhl Manská střela pro svého týmového kolegu Toma Boonena ve sprintu. A to zpočátku vypadalo dobře. Jenže necelých padesát metrů do cíle Belgičanovi viditelně došel dech. Nakonec skončil třetí, poražen rychle jedoucím Italem Giacomem Nizzolem, který svému týmu Trek Factory Racing zajistil druhé vítězství během dvou dnů, a Francisco Ventoso (Movistar).
Etapa zpočátku opět určila odtrženou skupinu. Po startu opustili pole Clement Koretzky (Bretagne-Seche Environnement), Julien Barrientos, Ruben Ramos a Juan Curuchet (Argentina), stejně jako Patricio Almonacid (Chile) a Ignacio Maldonado (Uruguay). Tým Garmin-Sharp kolem celkového lídra Phila Gaimona však držel únikovou skupinu na krátkém vodítku. Maximální náskok 5:30 minuty byl ke konci etapy rychle vyčerpán.
V celkovém hodnocení nedošlo k žádným změnám.
//Výsledek
1. Giacomo Nizzolo (Trek Factory Racing) 4:14:19
2. Francisco Ventoso Alberdi (Movistar) 0:00:00
3. Tom Boonen (Omega Pharma – QuickStep) 0:00:00
4. Tyler Farrar (Garmin Sharp) 0:00:00
5. Davide Appollonio (Ag2R-La Mondiale) 0:00:00
//celkové hodnocení
1. Phillip Gaimon (Garmin Sharp) 12:34:53
2. Marc De Maar (United Healthcare) 0:01:47
3. Christian Meier (Orica GreenEdge) 0:03:56
4. Peter Štětina (BMC Racing Team) 0:04:16
5. Julian Arredondo Moreno (Trek Factory Racing) 0:04:16