Test: Pro mnoho sportovců není hledání správné energetické tyčinky nic menšího než odysea – příliš sladká, příliš velká, příliš těžká nebo nedostatečně chutná. S Clif Bars existuje také alternativa, která je v USA zavedená již desítky let. Ekologické, udržitelné a prostě jiné: Produkty z Kalifornie jsme nějakou dobu testovali.
Ačkoli to název a design produktu nemusí napovídat, nápad na Clif Bars přišel majiteli a zakladateli společnosti Garymu Ericksonovi před více než 25 lety během dlouhého cyklistického závodu. Po více než 200 km už nemohl vidět ani ochutnat žádnou z konvenčních tyčinek – navzdory svému hladu. V následujících letech trávil Gary nespočet hodin v kuchyni své matky a formuloval svůj vlastní power bar. Cíl: měla by být vydatnější, výživná a plnohodnotná, ale ne příliš sladká a navíc by se měly používat hlavně ekologické a udržitelné suroviny – Clif Bar byl na světě.
Když došlo na jméno, Gary se inspiroval svým otcem Cliffordem. „Je to můj dětský hrdina a byl mým společníkem v pohoří Sierra Nevada,“ říká o svém otci Gary, který dodnes vlastní a řídí společnost. První Clif Bars byl otevřen v roce 1992 a od té doby se věci pro Garyho a jeho nyní desítky zaměstnanců v Kalifornii neustále zvyšují. Ostatně každý rok se koná vyjížďka se zaměstnanci, která jim připomíná počátky jejich vlastní firmy.
Clif Bars: Sedm různých příchutí
Čím Clif Bars vyčnívaly z davu energetických tyčinek v roce 1992, je jejich jedinečný prodejní argument i dnes: Žádná jiná tyčinka nepoužívá základní ingredience ovesné vločky a sóju a zároveň se neobejde bez jakýchkoli konzervantů a trans-tuků. Stejně tak se nepoužívají sirupy s vysokým obsahem fruktózy – místo nich Clif sází na hnědou rýži a sirup z třtinového cukru. Mimochodem: jelikož neobsahují žádné živočišné složky, jsou pro vegany vhodné všechny příchutě – dokonce i varianty s čokoládou.
Doporučení výrobce je konzumovat tyčinky – v závislosti na délce tréninku – jednu až tři hodiny před tréninkem s velkým množstvím vody nebo při delších sezeních. Obojí jsme vyzkoušeli během naší testovací fáze a nejlepší výsledky jsme měli, když jsme tyčinky jedli po malých kouscích s velkým množstvím tekutiny během tréninku. Nezáleží na tom, jakou příchuť: Cíl zakladatele společnosti Garyho vyšel perfektně, protože Clif Bars se konzistencí a chutí od konkurence zcela jasně liší. Protože se jednotlivé varianty poměrně výrazně liší, doporučujeme vyzkoušet všechny varianty.
V Německu jsou Clif Bars nyní k dostání v mnoha supermarketech a drogeriích. Cena za tyčinku se obvykle pohybuje – v závislosti na příchuti – kolem 2 €
Clif Shot Gel a Clif Shot Bloks během tréninku
Manipulace s tyčemi je někdy trochu obtížná vzhledem k jejich velikosti a vcelku tuhé konzistenci při jízdě. Produkty Clif Shots, které byly speciálně navrženy tak, aby splňovaly požadavky během tréninku, jsou tedy zcela nové. Gel je dodáván ve dvou příchutích, Razz a Chocolate. Zatímco varianta Razz svou ovocně nasládlou chutí velmi připomíná srovnatelné produkty jiných výrobců, příchuť „Čokoláda“ dokázala zabalit speciální vlastnosti tyčinky do gelové formy. Sladké a čokoládové, s konzistencí podobnou pěně, je to vítaná změna.
Energetické kostky Clif Shot Bloks jsou již známé v této podobě: kostky připomínající ovocnou žvýkačku jsou určeny k regulaci hladiny krevního cukru a buď se během tréninku zapíjejí dostatečným množstvím tekutiny, nebo se jednoduše umístí za tváře.
Gely i bloky jsme testovali delší dobu a můžeme říci jen pozitivní věci - i když čokoládový gel rozhodně není po chuti každému. Cenově jsou produkty o něco dražší než konkurence kolem 2 € (za gel) nebo 3 € (za 60 gramů bloků, 8 kusů), ale jelikož používají především ekologické přísady a produkty Clif Shot bez konzervační látky obcházejí, myslíme si, že je to zcela oprávněné.
Zanechat komentář